Papatya Kurabiye

Bugun biraz sinirliyim. Niyemi? Çünkü blogumda bi sorun oluştu ve ben fotoğraf yükleyemedim. Sabahtan beri sabrımı denedi şu internet zıkkımı. Gidip gidip geldi. Neyseki şimdi düzeldi.. Sinirli olmak dışında yorgunum birazda. Gezmedeydimde birazcık:) Aliye ablalara gittim. Olcay abla ve Filiz ablalarla oturduk çay içtik pasta ,börek vs yedik muhabbet, sohbet,  elişi falan filan işte.. Bildiğiniz klasik ev oturmaları işte:) Güzeldi ama :) Aynı zamanda şu gördüğünüz güzel kurabiyelerdende yedik. Aliye ablaya giderken yaptım götürdüm. Çocuklar mübtelası oldular çiçek kurabiyemin:) En çokta onlar için yaptım zaten. Normalde diğer kurabiyelerden tek farkı şekli. Tat aynı tat ama  görüntü biraz ilgi çekici olunca çocukların dikkatini daha çok çekiyo:) Sizde çocukları sevindirmek isterseniz  buyrun Papatya Kurabiyemin tarifi..

Malzemeler

1 yumurta

1 paket margarin ( oda sıcaklığında beklemiş, yumuşak)

1 su bardağı nişasta

1 su bardağı pudra şekeri

Vanilya

Kabartma tozu

2,5 yemek kaşığı kakao

Yeterince un

Yapılışı

Geniş bi kapta margarini, şekeri, nişastayı, yumurtayı ve vanilyayı karıştırıyoruz. Üzerine kabartma tozuyla beraber biraz un ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Biraz cıvıkken hamurdan bi parça alıp kenara koyuyoruz. Kalan yarısına tekrar biraz daha un ekleyip yoğuruyoruz. Diğer hamura 2,5 kaşık kakaoyu ekleyip yoğuruyoruz. İki hamurda kulak memesi kıvamına geldikten sonra minik yuvarlaklar yapıp resimde gördüğünüz gibi papatya şeklini veriyoruz. Yağladığımız tepsiye dizip önceden ısıttığımız fırında kızartıyoruz.Yuvarlakları ne kadar minik yaparsanız kurabiyenizde bi o kadar güzel ve cici olur:) Benimkiler biraz kocaman kocaman oldular. Ben biraz işin kolayına kaçtım ama size minik yapmanızı tavsiye ederim..:)

Afiyet olsun..