Merhabalar..Bugun sizlerle hem yapması çok kolay hemde leziz bi tarif paylaşacağım. Yemeklerinizin yanında aparatif olarak sunabileceğiniz bu tarif aslında çok bilinen bi salata. Ama yinede ben kendi tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Öncelikle
Malzemeler
- 1 çay bardağı tüm yarma
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 1 çay bardağı nohut
- 8 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı ( Sıvı yağ)
Üzerini süslemek için
- Kuru nane
- Kırmızı pul biber
- Maydonoz
Öncelikle nohutu ve yarmayı çok yumuşak olucak şekilde haşlayıp soğumaya alıyoruz. Soğuduktan sonra üzerine haşlanmış mısırımızıda ekliyoruz. Ayrı bi kapta yoğurdu ve mayonezi karıştırıyoruz. Soğuyan nohut, yarma ve mısırımızın üzerine döküp servis tabağımıza alıyoruz.
Servis etmeden önce üzerini kuru nane, maydanoz ve kırmızı pul biberle süslüyoruz. Son olarak üzerine bi yemek kaşığı zeytin yağı gezdirip lezzetine lezzet katıp servis ediyoruz..Afiyet olsun...:)
Başka bi tarifte görüşene kadar hoşçakalın..
Kayıtlar
