Dün akşamki misafirlerim için yaptığım bu çubukları normalde simit şeklide yaparım hep ama bu sefer şekli farklı olsun diyerek çubuklar halinde yaptım.
Çayınızın yanında tavsiye ederim..
MALZEMELER
1 adet margarin
2 yumurta (Sarısı içine beyazı dışına.)
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı yoğurt
Un
Susam
YAPILIŞI
Öncelikle margarini eritip soğutuyoruz. Soğuduktan sonra diğer malzemelerimizi içine katıp alabildiği kadar unu ekleyip yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
Elde ettiğimiz hamurları çubuklar şeklinde yapıp önce yumurta beyazına sonra susama batırıp yağlanmış tepsiye dizip fırına veriyoruz.
Afiyet olsun..
Kayıtlar
