Besmele her işin başıdır.

basmalah_sparkling

Hilâl'in Kahvesi...

12 Aralık 2009 Cumartesi

Spesial Yoğutlu Salata

Merhabalar..

Bugun sizlerle hem yapması çok kolay hemde leziz bi tarif paylaşacağım. Yemeklerinizin yanında aparatif olarak sunabileceğiniz bu tarif aslında çok bilinen bi salata. Ama yinede ben kendi tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Öncelikle



Malzemeler



  • 1 çay bardağı tüm yarma

  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır

  • 1 çay bardağı nohut

  • 8 yemek kaşığı yoğurt

  • 2 yemek kaşığı mayonez

  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı ( Sıvı yağ)


Üzerini süslemek için



  • Kuru nane

  • Kırmızı pul biber

  • Maydonoz

Öncelikle nohutu ve yarmayı çok yumuşak olucak şekilde haşlayıp soğumaya alıyoruz. Soğuduktan sonra üzerine haşlanmış mısırımızıda ekliyoruz. Ayrı bi kapta yoğurdu ve mayonezi karıştırıyoruz. Soğuyan nohut, yarma ve mısırımızın üzerine döküp servis tabağımıza alıyoruz.




Servis etmeden önce üzerini kuru nane, maydanoz ve kırmızı pul biberle süslüyoruz. Son olarak üzerine bi yemek kaşığı zeytin yağı gezdirip lezzetine lezzet katıp servis ediyoruz..



Afiyet olsun...:)



Başka bi tarifte görüşene kadar hoşçakalın..

2 yorum:

  1. s.a hepside çok güzel görünüyor eline yüreğine sağlık devamını bekleriz

    YanıtlaSil
  2. ZİYARETİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. HER ZAMAN BEKLERİM

    SEVGİLER..

    YanıtlaSil

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkürler..