Diyet yaparken en çok insanın canı tatlı bişeyler çeker. Kim yemek istemez şöyle peyniri uzum uzum uzayan künefeyi, bol fıstıklı baklavayı, şöbiyeti, fırında sütlacı.. ve daha bir çoğunu. Hepsi gözünün önüne diziliverir o an. Benim hep öyle olurdu :) Ama hiç gerek yok o kadar kalorisi yüksek tatlılara. Benim böyle anlarda hemen elma tatlısı koşardı imdadıma. Gerçi şuan içinde öyle :) ee verdiğimiz kiloları almamak için bir süre korumak lazım. Eğer sizde diyetteyseniz yada hem formunuzu korumak hemde tatlı birşeyler atıştırmak istiyorsanız işte tamda size göre bir tarif. Yağ yok, şeker yok! Ama tatlı :) O zaman buyrun tarif'e..
Malzemeler
1 orta boy yeşil elma
1 ceviz içi
10 adet kuru üzüm
1 tatlı kaşığı keçiboynuzu pekmezi ( normal pekmezde olur)
2 kuru kayısı
1 çay bardağı light süt
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
Elmaları yıkayın ve kabuklarını soyun. Soyduğunuz kabukları atmayın ve ince ince dilimleyin. Elmayı ikiye bölüp çiğitlerini çıkarın ve ortasını hafifçe oyun. Ufak bir teflon tavaya alın. Diğer tarafta sütü ve pekmezi karıştırıp elmaların üzerinde gezdirin. Çok hafif ateşte elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 15-50 dk kadar pişirin. Elmalar piştikten sonra elmaları başka bir tabağa alıp tavaya üzümleri ve ufak ufak kıydığınız kayısı ve elma kabuklarını koyun. Hafif ateşte çevirip elmaların üzerine koyun. Üzerinede cevizleri yerleştirip afiyetle yiyin. Hem hafif hem tatlı :)
Afiyet olsun..
Kayıtlar
